숙명여대 전통식생활문화전공, 사랑의 김장김치 나눔 실천
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2022.11.21
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보도일자
2022.11.21

숙명여대 전통식생활문화전공, 사랑의 김장김치 나눔 실천

 - 김치의 날 맞아 문화예술대학원 전통식생활문화전공 교수 및 학생들이 김장 담궈 지역 내 소외계층에 전달


숙명여자대학교(총장 장윤금)가 김치의 날을 맞이해 지역 사회복지단체와 함께 김장나눔 봉사활동을 실시한다.

 

숙명여대 문화예술대학원 전통식생활문화전공은 11월 22(용산구 푸드뱅크마켓센터와 함께 김장 1.5톤을 직접 담궈 지역 내 결식아동과 독거노인 등 소외계층 300여 가구에 전달할 계획이라고 밝혔다.

 

숙명여대 문화예술대학원 전통식생활문화전공은 조선 황실 마지막 주방상궁이었던 한희순 상궁(1889~1972, 조선왕조 무형문화재 제38궁중음식 1대 기능 보유자)으로부터 조리실습을 지도받은 교수들이 1998년 개설한 석사과정으로서한국전통음식의 과학화·산업화·세계화에 이바지할 수 있는 전문 인력 양성을 목표로 하고 있다.

 

공동주관하는 용산구 푸드뱅크마켓센터는 용산구 지역 내 결식아동이나 독거노인 등 저소득 주민에게 식생활 물품을 지원하는 사회복지시설이다.

 

이날 김장봉사에는 숙명여대와 푸드뱅크마켓센터그리고 후원사 관계자 등 30여 명이 참여하며 김치와 함께 후원사 협찬으로 라면 200봉지도 함께 전달할 예정이다전통식생활문화전공 측은 이번 김장나눔 봉사활동을 통해 용산구의 소외된 이웃들과 함께 나눔과 공동체의 정신을 계승하고 발전시키고 싶다고 밝혔다.

 

<행사 개요>

1. 행사명김치의 날 김장김치 지원 행사

2. 일시: 2022. 11. 22.() 10:00 ~

3. 장소숙명여대 제2창학캠퍼스 B201 전통식생활문화전공 실습실

4. 주관숙명여대 문화예술대학원 전통식생활문화전공 용산구 푸드뱅크마켓센터

5. 지원내용김치 1.5(5Kg 1박스를 총 300여 가정에 지원할 예정)

6. 지원대상용산구 거주 저소득 가구 및 사회복지시설

7. 후원메이트플러스석탄병파머스스토리형산홀딩스통영음식연구소위즈돔상원메디칼풀무원